War lange in der Kellerei Tramin, bevor er sich mit seiner Weinmanufaktur selbständig machte. 15000 Flaschen produziert er vorzugsweise in Einzellagen mit bis zu 80 Jahre alten Reben auf Pergel. Den Rosé hatten wir schon auf der Karte, nun noch einen Vernatsch sowie Lagrein.
Geringe Erträge, dafür hohe Qualität, komplexe und elegante Weine aus den typ. Rebsorten, voll, aber nicht altbacken.